생일 케익

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작성자알파고 조회 8회 작성일 2021-04-18 01:09:53 댓글 0

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특별한 생일 케이크! 레터링 케이크 만들기 / 생크림 케이크 만들기 / birthday cake! / 초코 제누와즈 만들기

☆☆재밌게 보시고 구독, 좋아요, 댓글 부탁드려요☆☆



이번 영상은 레터링 케이크입니다 ~
연인 선물, 생일 케이크, 이벤트 케이크로
레터링 케이크가 인기 많죠! 저 역시 친구 생일 선물로 레터링 케이크를 만들어 봤어요
핑크색, 흰색 크림으로 그라데이션 줘서 심플하게 데코 해봤어요 ~ 글씨쓰는건 여러번 연습해봐야지 글씨 이쁘게 잘 나오니 여러번 연습후 해보세요!



▶️사용한 재료 (Material)

15cm 원형 1호틀 (15cm circular frame )

초코 제누아즈 (chocolate sponge cake)
계란 3개 (eggs 3)
설탕 70g (Sugar 70g)
박력분 75g + 코코아가루 15g
(cake flour 75g + Choco powder 15g)
버터 20g + 우유 15g (butter 20g + milk 15g)
생크림 450ml / 가당 생크림 사용
(whipped cream 450ml)
+ 버터, 우유 양이 영상하고 더보기 란에 다르게 적혀있어요 더보기 란에 적힌 레시피로봐주시면 됩니다



▶️만드는 방법
1. 계란에 설탕을 넣어가며 아이보리 색이 나고 거품을 떨어트렸을때 자국이 몇초간 사라지지 않을 때까지 고속으로 휘핑해주세요
2. 가루 재료들은 체에 내려 섞어주세요
3. 녹인 버터와 우유에 반죽을 조금 넣고 섞은 후
본 반죽에 다시 넣고 빠르게 섞어주세요
4. 종이호일로 재단한 원형 틀에 넣고 170도에서
30분간 구워주세요
5. 시트는 3등분 해주세요
6. 생크림은 흐르지 않고 휘핑기에 뾰족하게 묻어날 때까지 휘핑해주세요
7. 아이싱 후 남은 크림은 식용색소를 이용해 색일내서 윗면에 가볍게 터치하듯 무늬를 내주세요 / 무늬 말고 깍지를 이용해서 다른 디자인을 해도 좋아요
8. 케이크 위에 원하는 문구를 적어주면 완성!

[ENG]‍친구 생일 케이크 직접 만드는 브이로그| Birthday cake Vlog

#생일케이크 #생일선물 #케이크 #친구생일선물

이번 영상은 친구 생일 케이크 만드는 브이로그에요:)
수험생분들! 정말 고생 많으셨어요!!!!제 영상이 선물이 됐으면 좋겠네요❤️
생각했던 것보다 훨씬 예뻐서 만족스러웠던 케이크였어요! 기회가 되면 꼭 만들어 보셨으면 좋겠어요:)
지아야 생일 축하했다
‍Instagram (영상 보고 만들어 보신 구독자분들은 인스타 계정 태그해 주세요! 놀러갈게요)
https://www.instagram.com/baking__sy/
https://www.instagram.com/soyun_00/

‍사용한 재료 및 도구
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
오븐: 스메그 ALFA43K
스탠드 믹서: 스메그
실리콘 주걱: https://coupa.ng/bL2Xem
케이크 상자: https://coupa.ng/bNgXAf
케이크 상자 비닐: https://coupa.ng/bNgXDF
화이트 초콜릿: https://coupa.ng/bNgXO2

-쿠키 반죽
박력분 250g
버터 100g
계란 50g
설탕 70g
소금 2g
180℃ 12-15분

-크림치즈 크림은 원데이 수업 받은 레시피라 공개가 어려워요
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Today i made number cake for my friend’s birthday present!
i hope you guys enjoy today’s video

‍For more baking and chocolate, sugar art photos, please visit Instagram :)
https://www.instagram.com/baking__sy/
https://www.instagram.com/soyun_00/
-Cookie dough
250g cake flour
100g butter
50g eggs
70g sugar
2g salt
180℃ 12-15 min

시간순삭 3탄 | amazing cake decorating video(fast forward) | 10배속!! 주문케이크 만드는 과정 공개 | 하루종일 레터링케이크 만들기

안녕하세요 ^^
이번에는 많은 분들이 좋아해주셨던 시간순삭 10배속 케이크 만들기 영상입니다
재미있게 봐주세요^^

*중간에 congratulations가 congratulation으로 쓰인 오타가 있어요!! 이점 양해바랍니다^^

❤️이메일 juajua1127@gmail.com
❤️인스타그램 @_sweetmeup_cake

... 

#생일 케익

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