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강원도의 봄나물 엄나무 새순(음나무, 개두릅), 두릅 새순 채취방법과 주의사항!! 봄나물 산행

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작성자 구름 작성일18-04-08 00:00 조회1회 댓글0건

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시작영상만 근래촬영한 영상이고 개두릅(엄나무순) 채취방법과 주의사항은 작년에 촬영한 영상입니다.

워낙에 말재주가 없다보니 두서도 없고
영상이 엉망이네요.
많은 분들이 자막보다는 음성으로 영상을 촬영해달라고 하셔서
설명이 엉망이지만 편집해서 올려 보았습니다.

한가지 말씀드리고 싶은 것은
산에서 말을 해가면서 촬영하기가 쉽지 않습니다.
바람소리 물소리에 묻혀 음성 녹음이 잘 안되는 경우도 있고
한번 잘 못 내뱉은 말은 영상편집하는데 시간도 많이 걸립니다.
5분짜리 동영상하나를 만들려면 산행하면서 30분정도는 어떻게 촬영할까 고민하고 말이 헛나오거나 촛점이 엉망이면 다시 또 촬영하고.... 반복의 연속이라 쉽지가 않습니다.
집에와서 다시 편집하다보면 날을 새는 경우가 다반사입니다.
너무 힘들고 시간도 많이 잡아 먹어 영상올리는 것을 그만 두려고 몇달 쉬기도 했는데, 그동안 산에 다니면서 촬영한 영상을 그냥 삭제하기도 아깝기도 해서 부족하지만 앞으로 짬짬이 올리려고 합니다.
음성이 없다고... 소리가 잘 안들린다...
자막글자가 작다... 건의하신 말씀들 새겨듣고 고치려고 노력 많이 하고 있으니 부족하더라도 관심과 많은 응원 부탁드리겠습니다^^

※ 두릅은 성질이 차서 많이 드시면 설사를 할수 있지만,
엄나무순은 많이 드셔도 상관없습니다.
생으로 드시는 분은 안 계시겠지만, 독성이 있으니
반드시 데쳐서 드시길 ...
연중 나물을 드시고 싶으시다면 짱아치나 데친 후 그물과 함께 냉동실에 얼려 놓으면 아무때고 드실 수 있답니다^^
맛과 향이 좋아 산에서 나는 버터라고도 부르며
한방에서는 목두채라고 합니다.
앞서말씀드리바와 같이 두릅과 달리 성질이 평이해서 부작용이 없습니다.
효능으로는 근육을 탄탄하게 하고 피로를 풀어주며
또 간의 지질대사에 관여해서 간 기능을 회복해줍니다.
열량이 낮아서 혈당을 낮춰기도 합니다.
그 외에 식이섬유가 풍부해서 대소변을 잘 나오게 하여 해독작용에도 좋습니다.

※ 주의 : 산(국유림·사유림)에서 무단으로 임산물을 채취하는 행위는 불법입니다.
임산물을 채취, 굴취하고자 할 경우 사유지는 사전에 산주의 동의를 얻어야 하고
국유림에서 임산물을 채취하고자 할 경우 지역 국유림관리소에서 임산물 굴취. 채취 허가권을받아야 합니다.
무단 채취 적발시 형사처벌 또는 벌금형입니다.
절대로 동의, 허가없이 임산물을 채취해서는 안됩니다.
" 모든 식물은 우리의 생명이자 후손에게 물려줄 귀한 자원입니다.
새로운 눈으로 식물을 바라보고 자연을 사랑하는 마음으로 함께 공부하시길 바랍니다"

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